بسيمة
|
|
المقادير
|
1 كوب سمن
|
1 كوب سكر
|
1 كوب جوز هند
|
1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
|
1 كوب زبادي
|
3 كوب دقيق (أو حسب الحاجة)
|
|
الطريقة
|
تصب كوب السمن وكوب السكر وكوب جوز الهند وأيضا ملعقة الباكنج باودر وكوب الزبادى معا.
|
.1 |
تخلط هذه المقادير جميعا ويضاف الدقيق على حسب العجنة.
|
.2 |
يصب الخليط في قالب بايركس متوسط مدهون ويخبز في فرن حرارته 180 س (350 ف) ويترك حتى يحمر، تقريبا 20 دقيقة واذا لم يحمر الوجه يمكن يحمر تحت الشواية ونحن نراقبه حتى لا يحترق.
|
.3 |
|