بطاطس الودجز
|
مقدمة من القدساوية - الكويت
الكمية تكفي: 4 – 5 أشخاص
|
مدة الطهي: 10 دقائق تقريباً
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
طبق من إيطاليا.
طبعاً هي وصفة سهلة ولذيذة جداً وطبعاً هي مقدمة للأخت joody حسب طلبها.
|
|
|
المقادير
|
ثلاث حبات بطاطس متوسطة الحجم
|
ملح وبهار
|
|
الطريقة
|
ينقع البطاطس قبل طبخه بيوم ونصف بماء ويوضع بالثلاجة.
|
.1 |
تقطع البطاطس بشكل مقوس.
|
.2 |
يوضع فوقه البهار والملح .
|
.3 |
بالنهاية يثلج بأكياس أو يطبخ (يقلى) مباشرة بحسب رغبتكم وبالهناء والشفاء.
|
.4 |
|