مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


بطاطا كروكيت

مقدمة من دلينا النور

الكمية تكفي: 6 أشخاص مدة الطهي: 10 دقائق مدة التحضير: 30 دقيقة


إن كنت من محبين البطاطا فلا تتردد أبدا في عمل هذه الوصفة اللذيذة.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
4 حبات بطاطا متوسطة الحجم
ربع كوب بازيلاء (اختياري)
ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل أسود – كمون)
ملح
زيت للقلي
2 بيضة
بقسماط

 

الطريقة
تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ,ثم تقشر.  .1
تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة.  .2
تخلط البطاطا مع البصل والبازلاء والتوابل.  .3
يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة.  .4
تغمس الكرات في قليل من الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير.  .5
تقدم ساخنة وبالهناء والعافية.  .6

 

 
 

©2017 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية