التوست والفلافل
|
مقدمة من دانة الكويت - الكويت
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
|
|
|
المقادير
|
خبز توست
|
حبات فلافل
|
طحينة
|
بطاط مقلي
|
بيض
|
بقصمات
|
خيار وطماط للسلطة
|
|
الطريقة
|
نأخذ التوست ونقص أطرافه وثم نفرده ونجعل شكله دوائر.
|
.1 |
نقطع الفلافل ونحشي التوست بالفلافل والبطاط المقلي والطحينة السلطة ثم نغلقها مثل القطايف .
|
.2 |
نحط البيض ونخلطه ونحط بالبيض التوست المحشي بالفلافل وغيره ثم انطلعها و نحطها بالبقصمات ونخرجها ونقليها .
|
.3 |
|