طاجن أرز معمر

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 45 دقيقة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
طاجن أرز تكلوا صوابعكوا وراه.
المقادير
2 كوب أرز
1 كوب لبن (حليب)
1 بصـلة كبيرة
1 ونصف كوب شوربة
3 ملاعق كبيرة سمن
ملح وفلفل
1 دجاجة مطهوة نصف طهي
الطريقة
1
يقطع البصل قطع صغيرة وتدعك بالملح والفلفل.
2
يضاف السمن ثم يضاف الأرز بعد غسيله جيداً.
3
توضع الدجاجة مقطعة أو سليمة حسب الرغبة مع الأرز فى الطاجن ويضاف الشوربة واللبن.
4
يوضع الطاجن فى الفرن وليس على نار مباشرة لمدة 45 دقيقة وبالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2005-11-12 ★ ★ ★ ★ ★