1
يوضع كل من الزيت والحليب والسكر والبيض والفانيليا والنسكافيه في الخلاط ( ممكن نستخدم خلاط الكوكتيل).
2
نضع الطحين والبكنج باودر في صحن العجن ويضاف عليه الخليط ويمزج جيداً.
3
تبطن صينية الفرن بزيت تم بالطحين ثم يوضع الخليط ثم توضع الصينية بالطبقة الوسطى من فرن حرارته (180 س – 350 ف).
4
تترك لتنضج وبالهناء والشفاء.