|
|
||||||
|
||||||
| المقادير | ||||||
| جزر | ||||||
| بطاطس مبشورة | ||||||
| 2 ملعقة دقيق | ||||||
| زبدة | ||||||
| جبنة | ||||||
| ماء | ||||||
|
|
||||||
| الطريقة | ||||||
| نضع القليل من الزبدة ثم الخضار المبشورة. | .1 | |||||
| تقلب ثم نضع الدقيق بكأس ماء ثم نضعه على الخضار ويقلب. | .2 | |||||
| نضيف قليل من الماء ولا تنسو الملح والبهار حسب الذوق. | .3 | |||||
| نتركه على نار هادئة حتى ينضج. | .4 | |||||
| عند التقديم نضع الجبنة المبشورة وقليل من البقدونس وصحتين. | .5 | |||||
|
|
||||||