|
شوربة الخضار البيضاء
|
مقدمة من بنت الملاح - البحرين
تسلم يد إلي تعملها.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
جزر
|
|
بطاطس مبشورة
|
|
2 ملعقة دقيق
|
|
زبدة
|
|
جبنة
|
|
ماء
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نضع القليل من الزبدة ثم الخضار المبشورة.
|
.1 |
|
تقلب ثم نضع الدقيق بكأس ماء ثم نضعه على الخضار ويقلب.
|
.2 |
|
نضيف قليل من الماء ولا تنسو الملح والبهار حسب الذوق.
|
.3 |
|
نتركه على نار هادئة حتى ينضج.
|
.4 |
|
عند التقديم نضع الجبنة المبشورة وقليل من البقدونس وصحتين.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
