|
شوربة الخضار
|
مقدمة من صغرى أحمد عبدالوهاب حسن
سهلة ولذيذة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
كيس مكرونة صينية (نودلز)
|
|
ملعقة أكل كبيرة شوفان
|
|
جزر مقطع قطع صغيرة
|
|
طماطم مقطع قطع صغيرة
|
|
فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
|
|
ملح + بهار
|
|
ماء للسلق
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تسلق الخضار جبيداً.
|
.1 |
|
يضاف إليه النودلز وتسلق معه.
|
.2 |
|
يضاف الشوفان ويترك حتى يذوب مع النودلز والخضار.
|
.3 |
|
توضع عليه بهارات النودلز والملح وقليل من البهار.
|
.4 |
|
تمزج جيداً مع بعض وتترك مدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار وتقدم في طبق الشوربة وتقدم ساخنة.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
