شوربة السبانخ بالدجاج والذرة
|
مقدمة من أم_داود_الكويت الحبيبة
الكمية تكفي: حسب الأشخاص
|
مدة الطهي: ساعة ونصف
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
|
|
|
المقادير
|
دجاجة
|
كيس سبانخ مثلجة
|
علبة ذرة
|
شوربة فطر
|
شوربة دجاج
|
ملعقتان طحين
|
3 أكواب من مرق الدجاج
|
2 كوب ماء دافئ
|
ذرة ملح حسب الذوق
|
|
الطريقة
|
نسلق الدجاج وعند الإنتهاء منه يوضع جانباً لكي يبرد.
|
.1 |
من ثم يقطع الدجاج حسب الرغبة.
|
.2 |
من ثم نحضر وعاء ونخلط شوربة الدجاج والفطر والطحين معاً بماء دافئ ومن ثم نذوبهم معاً دون تكون كور في الشوربة ومن ثم نضع الشوربة على نار هادئة حتى الغليان.
|
.3 |
من ثم نضع السبانخ ونقلب السبانخ حتى تذوب بالشوربة.
|
.4 |
من ثم نسكب ماء الدجاج والذرة ونتركه دقيقتان.
|
.5 |
من ثم نضيف الدجاج ونتركه ربع ساعة مع التقليب كل خمسة دقائق وبالهناء والشفاء.
|
.6 |
|