شوربة الحليب مع الشوفان
|
مقدمة من أم مظفر – الدمام / الأحساء
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
المقادير
|
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
|
6 ملاعق كبيرة شوفان
|
3 ملاعق كبيرة من حبيبات الذرة
|
4 ملاعق كبيرة من الفطر
|
نصف كيس من شوربة الدجاج بالشعيرية
|
3 أكواب ونصف من مرق الدجاج
|
رشه بهار أبيض
|
|
الطريقة
|
يوضع الحليب البودرة والشوفان مع مرق الدجاج ومكعب خلاصة مرق الدجاج ورشة البهار الأبيض وتترك على النارحتى تغلي.
|
.1 |
تطبخ على نار هادئة لمدة عشرون دقيقة.
|
.2 |
تضاف حبيبات الذرة والفطر ثم شوربة الدجاج الشيعرية وتترك لمدة خمس دقائق على النار، لذيذة جداً.
|
.3 |
|