شوربة عدس (شهية جداااااااااااااااااااااً)
|
مقدمة من ليلى
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 20 دقيقة
|
مدة التحضير: 5 دقائق
|
أكلة تحوي عدس أحمر وخلاصة مرقة الدجاج.
|
|
|
المقادير
|
كوب عدس أحمر
|
بصلة مبشورة
|
فصين ثوم مبشورات
|
حبة طماطم مبشورة
|
حبة فلفل أخضر حار
|
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
|
5 كوب ماء
|
|
الطريقة
|
يغلى العدس مع الماء وخلاصة مرقة الدجاج حتى النضج.
|
.1 |
يخلط بالخلاط.
|
.2 |
يسخن زيت ويضاف إليه البصل والثوم والطماطم حتى تذبل المكونات وتسكب على حلة العدس الجاهز وتترك حتى تستوي كلياً وتتماسك.
|
.3 |
تقدم مع ليمون ورشة فلفل أود وتؤكل بالهناء.
|
.4 |
|