|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| 4 حبات كوسة متوسطة الحجم | |||||||||
| حبة بطاطس متوسطة الحجم | |||||||||
| كوبين ونصف من مرق الدجاج مضاف إليها مكعبين من خلاصة مرقة الدجاج | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| تقطع الكوسة والبطاطس إلى حلقات دائرية وتوضع في ماء الدجاج حتى تنضج. | .1 | ||||||||
| ثم توضع بالخلاط وتخلط جيداً. | .2 | ||||||||
| تقدم ساخنة وبالهناء والعافية. | .3 | ||||||||
|
|
|||||||||