|
سلطة الزعتر الأخضر
|
يمكن تقديم هذه السلطة فور تحضيرها الا أنه يفضل
تحضيرها قبل التقديم بنصف ساعة ليمتص الزعتر والبصل طعم الحامض والسماق.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
2 كوب من أوراق الزعتر الأخضر المغسول
|
|
4 أعواد بصل أخضر
|
|
1 ملعقة طعام سماق
|
|
2/1 ملعقة صغيرة ملح
|
|
4/1 كوب زيت زيتون
|
|
عصير ليمونة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يفرم البصل الأخضر.
|
.1
|
|
يضاف البصل الأخضر لباقي المقادير في صحن التقديم
وتخلط المقلدير معا جيدا.
|
.2
|
|
|
|
|
|
هل تريد إضافة صورة
