سلطة الطماطم والمورتزيلا
|
مقدمة من fatima Zahra - المغرب
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: دقيقتين
|
مدة التحضير: دقيقتين
|
c'est tres delisieus
|
|
|
المقادير
|
2 حبة طماطم
|
150غرام جبن الموزاريلا طري
|
أوراق حبق
|
زيت الزيتون
|
إبزار مهرموس
|
ملح
|
|
الطريقة
|
تغسل الطماطم وتقطع إلى شرائح رقيقة.
|
.1 |
يقطع جبن الموزاريلا كذلك إلى شرائح رقيقة.
|
.2 |
ترش قطع الطماطم بالملح وتغطى بالجبن وورق الحبق.
|
.3 |
تسقى الطماطم بقليل من زيت الزيتون وترش بالإبزار المهروس ثم تقدم باردة.
|
.4 |
|