|
سلطة الطحينية 2
|
هذا النوع من السلطة يقدم مع الأسماك المشوية أو المقلية.
لا يتم إضافة الماء دفعة واحدة في هذه الوصفة حتى لا تتكتل الطحينية.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
3 ملاعق طعام طحينية
|
|
1 و1/2 ملعقة طعام عصير ليمون
|
|
5 ملاعق ماء
|
|
ملح
|
|
2 عود بصل أخضر
|
|
1 بندورة متوسطة الحجم (اختياري)
|
|
|
|
الطريقة
|
|
في صحن عميق يخلط الليمون مع الطحينية بالملعقة.
|
.1 |
|
تضاف الماء تدريجيا بإضافة ملعقة للخليط السابق ثم التحريك ثم إضافة ملعقة أخرى ثم التحريك وهكذا حتى يتم إضافة الخمس ملاعق.
|
.2 |
|
يفرم البصل الأخضر والبندورة ويضافا للسلطة، تملح السلطة بحسب الرغبة وتقدم.
|
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
