سلطة الطحينة

مقدمة من سمارا - السودان

الكميه تكفي: 4 أشخاص مدة التحضير: 30 دقيقة
المقادير
واحد ونصف فنجان طحينة
2 فنجان زبادي
1 بطاطس مسلوقة
فلفلة خضراء + شطة خضراء
ملح + فلفل أسود مطحون

 

الطريقة
تضرب جميع المقادير في الخلاط الكهربائي.  .1
تقدم وبالهناء والعافية.  .2