تبولة 1
مقدمة من ريتا - طولكرم
مدة التحضير: ساعة
المقادير
5 حبات خيار
كوب برغل
أوراق خس
فجل
ليمون
ملح
زيت
القليل من البندورة
الطريقة
تقطع البندورة والخيار والخس والفجل ناعماً.
.1
يضاف الليمون المعصور والملح والزيت.
.2
يوضع البرغل ثم يحرك جيداً.
.3