|
سلطة الطبقات اللذيذة
|
مقدمة من أم بدرية - الكويت
|
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
1 كروم أبيض (ملفوف)
|
|
1كروم أحمر
|
|
6 جزرات
|
|
1 خس أمريكي
|
|
1 شدة بقدونس
|
|
1رغيف خبز عربي
|
|
2 ملعقة مايونيز
|
|
ملعقة صغيرة سكر
|
|
ملعقتين خل
|
|
عصير ليمونة
|
|
6 ملاعق زيت زيتون تقريباً
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يفرم الكروم الأحمر ويوضع في قاع البايركس، ثم توضع طبقة أخرى من الكروم الأبيض المفروم فوق الطبقة السابقة ثم الجزر المبشور وفي النهايه طبقة من الخس المفروم.
|
.1 |
|
يقطع الرغيف إلى معينات ويحمص في القليل من زيت الزيتون،ثم يوضع فوق طبقة الخس.
|
.2 |
|
يوضع في الخلاط كل من البقدونس والمايونيز والخل والليمون والسكر وزيت الزيتون إلى أن تشكل صلصة خضراء، تصب فوق طبق السلطة.
|
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
