|
شرمولة ليبية حارة
|
مقدمة من سومة العقوري - ليبيا
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
سلطة لذيذة وسهلة يحبها كل من تذوقها وتأكل مع الخبز العربي او مع أي أكلة مثل الأرز، مقبلات شهية جداااااً للعشاء خفيفية ولذيذة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
5 حبات طماطم
|
|
3 حبات خيار
|
|
3 فلفل حار جداً شطة"
|
|
1 حبة بصل
|
|
ملح
|
|
زيت زيتون حسب ما تحب
|
|
زيتون للتزين
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يقطع الطماطم قطع صغيرة ويقطع الخيار ويقطع الفلفل والبصل قطع صغيرة ويوضع في طبق التقديم.
|
.1 |
|
نضع عليها رشة الملح وزيت زيتون ونخلط جميع المقادير مع بعض حتي تتجانس.
|
.2 |
|
نرش فوقها الزيتون أخضر أو أسود حسب الرغبة وفي جانبها طبق تن أو أي نوع جبنة ونأكلها بهنأأأأأأ.
|
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
