سلطة بطاطس
|
مقدمة من شموخ
يعد الطبخ فن من فنون العالم، وكم كنت صاحبة حظ كبير أن تعلمت الطبخ ومنه السلطات .... ولآخره.
|
|
|
المقادير
|
4 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات (500 جرام)
|
4 ملاعق بقدونس مفروم (32 جرام)
|
2 ملعقة كرفس مبشور (50 جرام)
|
1 ملعقة صغيرة معجون الثوم (5 جرام)
|
1 ملعقة طعام صلصة الفلفل (15 جرام)
|
1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام)
|
للتزين: 1 طماطم منصفة ومقطعة شرائح (140 جرام)
|
|
الطريقة
|
تخلط جميع المقادير وتوضع في طبق التقديم وتزين بالطماطم.
|
.1 |
ملاحظة: يرش بالفلفل الأحمر.
|
.2 |
|