|
سلطة بطاطا
|
مقدمة من أم فادي - العراق
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
4 حبات بطاطا حجم وسط
|
|
3 حبات طماطم
|
|
1 بصلة كبيرة
|
|
فلفل أسود
|
|
1/4 كوب زيتون أسود مقطع
|
|
القليل من زيت الزيتون
|
|
قليل من الملح
|
|
|
|
الطريقة
|
| تسلق البطاطا ثم تقطع قطع صغيرة.
|
.1 |
| يفرم البصل ناعماً.
|
.2 |
| تقطع الطماطة قطع صغيرة.
|
.3 |
| تخلط جميع المواد مع إضافة الملح والفلفل الأسود والزيتون.
|
.4 |
| بعد الخلط يوضع زيت الزيتون (القليل منه) على الخلطة وبالعافية. |
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
