|
سلطة البقدونس
|
مقدمة من ماريا - القدس
|
الكمية تكفي: زبدية
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
سهلة جداً.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
نصف ضمة بقدونس
|
|
عصير ليمونة
|
|
سن ثوم
|
|
ملعقة كبيرة طحينة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نفرم البقدونس ناعم جداً جداً.
|
.1 |
|
ندق الثوم ناعم جداً أيضاً.
|
.2 |
|
نضيف الطحينة مع البقدونس مع مهروس الثوم مع الليمون.
|
.3 |
|
نحرك الخليط ونضيف ملعقتين ماء فوقه ليصبح أكثر ليونة.
|
.4 |
|
نصبه بوعاء مناسب ونزينة بزيت الزيتون وعرق البقدونس الأخضر وبالهناء والشفاء.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
