سلطة الفطر

مقدمة من روز - فلسطين

الكمية تكفي: 6 أشخاص مدة التحضير: 10 دقائق


سهلة جداً ومفيدة، تقدم مع الأرز وشرائح اللحم.
المقادير
علبة فطر
فلفل حلو، كل الألوان، أحمر وأخضر وأصفر، من كل لون حبة واحدة
خيار مخلل
بصل أخضر
بقدونس
ملح
ليمون

 

الطريقة
تقطع الفلفل قطع دائرية ويقطع الخيار المخلل والبصل ويضاف إليهما الفطر والليمون والملح حسب الرغية.  .1
تخلط بزبدية وتزين بالبقدونس.  .2