|
سلطة معكرونة
|
مقدمة من عذراء - العراق
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
السلام عليكم،
هاي الوصفة إلي أحبها، أتمنى إنكم اتحبوها.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
200 غرام معكرونة ناعمة
|
|
100 غرام (3 قطع) صوصج (نقانق) مقلي
|
|
3 حبات طماطم
|
|
بصلة
|
|
فلفل أخضر
|
|
التتبيلة
|
|
ملح
|
|
عصير ليمونتين، ملعقة خل أبيض، ملعقة زيت زيتون
|
|
كمون، فلفل أسود
|
|
|
|
الطريقة
|
|
توضع المعكرونة في ماء مغلي ومملح لتطبخ وتصفى بعد النضج.
|
.1 |
|
تقطع الطماطة مكعبات صغيرة ويفرم البصل ناعماً وكذلك الفلفل الأخضر.
|
.2 |
|
تخلط التتبيلة معاً بدون الفلفل والكمون.
|
.3 |
|
تخلط المقادير ويضاف إليها صلصة التتبيل ثم يضاف الفلفل والكمون، تقدم باردة وبالهناء والشفاء.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
