|
سلطة الجرجير 3
|
مقدمة من أم أحمد من مصر
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
تؤكل مع السمك أو الفول.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
2 حزمة جرجير
|
|
4 حبات طماطم
|
|
ملح حسب الرغبة
|
|
خل
|
|
4 فصوص ثوم
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يفرم الثوم ويوضع عليه الملح والخل.
|
.1 |
|
تقطع الطماطم مكعبات صغيرة.
|
.2 |
|
يقطع الجرجيرعلى الوجه ولا يقلب إلا وقت الأكل وبالهناء والشفاء.
|
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
