سلطة الجرجير 4
|
مقدمة من زيزي - مصر
مدة الطهي: 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
سلاطة الجرجير لزيزة وشهية.
|
|
|
المقادير
|
3 حزم جرجير
|
5 ثمرات طماطم
|
2 ملعقة ثوم مفري
|
ملح، خل
|
شطة حسب الطلب ويمكن الاستغناء عنها
|
قليل من زيت الزيتون
|
|
الطريقة
|
تقطع الطماطم مكعبات صغيرة ويوضع عليها جميع المقادير (فيما عدا الجرجير وزيت الزيتزن) وتقلب.
|
.1 |
يقطع الجرجير ويوضع على وجه الطماطم ولا يقلب إلا وقت الأكل مع قليل من زيت الزيتون وألف هناء وشفاء.
|
.2 |
|