|
المقبلات - سلطة عراقية
|
مقدمة من زينة - العراق
|
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: لا يوجد
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
طبق من العراق.
إن الوصفة شهية ولذيذة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
ربع كيلو بقدونس
|
|
100 غرام (3/4 كوب) برغل
|
|
1 كيلو بندورة (طماطم)
|
|
ملح حسب الرغبة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
يغسل البندورة والبقدونس جيداً ويصفى من الماء.
|
.1 |
|
يثرم البقدونس بشكل صحيح ويثرم البندورة إلى مكعبات ويضيف البرغل والملح وتخلط وألف عافية وشكراً.
|
.2 |
|
|
|
|
|
هل تريد إضافة صورة
