السلطة الحمصية
|
مقدمة من همسة – سوريا
سلطة من سوريا.
سهلة جداً وطيبة كتير. بيساووها أهل حمص لهم التحية، يفضل أكلها مع أكلات الرز وجميع الأكل الناشف بالخبز أو اللحوم الناشفة.
|
|
|
المقادير
|
3 ملاعق صغيرة كمون
|
3 حبات بندورة (طماطم) كبيرة
|
3 حبات بصل أبيض كبيرة
|
ملح
|
|
الطريقة
|
تقطع البندورة صغير جداً كما يقطع البصل صغير جداً.
|
.1 |
يضاف الكمون ويضاف الملح حسب الكمية المرغوبة وصحتين وعافية.
|
.2 |
|