|
سلطة خضروات مشوية
|
مقدمة من نورا – الولايات المتحدة
|
الكمية تكفي: 4 أشخاص
|
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
سلطة رااااائعة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
حبة باذنجان
|
|
2 حبة طماطم طازجة
|
|
حبة بصل
|
|
1 حبة فلفل أخضر حار (اختياري)
|
|
زيت زيتون
|
|
ليمون
|
|
خل
|
|
ملح
|
|
كمون
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تشوى جميع الخضروات لمدة 10 دقائق، أو حتى يتم استواؤهم.
|
.1 |
|
ترفع الخضروات عن النار وتترك لتبرد.
|
.2 |
|
تقطع الخضروات قطع صغيرة وتخلط معاً.
|
.3 |
|
يضاف زيت الزيتون والخل والليمون والكمون والملح وتخلط وتقدم.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
