|
سلطة الباذنجان بالزبادي
|
|
|
| المقادير
|
| 2 رغيف خبز
|
| 2 باذنجان متوسط الحجم
|
| كوب زبادي
|
| ملعقتان زيت زيتون
|
| ليمون
|
| ثوم
|
| ملح
|
|
|
| الطريقة
|
| يقطع الخبز ويحمر.
|
.1 |
| يقطع الباذنجان إلي مكعبات ويقلى بالزيت.
|
.2 |
| يمزج الباذنجان مع الزبادي وثوم وليمون وملح وزيت زيتون.
|
.3 |
| يزين الطبق بالخبز وقليل من البقدونس المفروم.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
