|
سلطة الذرة والشمندر
|
مقدمة من أم عيسى الحمادي
|
الكمية تكفي: 6-8 أشخاص
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
كرنفال الخضار.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
علبة زبادي
|
|
علبة لبنة
|
|
كمية من : مخلل خيار ,ذرة ,شمندر
|
|
زيتون وسماق للزينة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نخلط علبة الزبادي مع 4 ملاعق من اللبنة لتحضير الصوص.
|
.1 |
|
نحضر طبق البايركس أو أى طبق شفاف ونضع كمية الذرة ونفرشها ثم نسكب عليها قليل من الصوص.
|
.2 |
|
بعدها نضع المخلل بعد تقطيعه ونضع قليل من الصوص عليه.
|
.3 |
|
ثم الشمندر بعد تقطيعه وكل كمية الصوص الباقية.
|
.4 |
|
نضع مواد التزين حسب الذوق وتوضع بالبراد إلى حين التقديم .
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
