سلطة مكرونة ملونة
|
مقدمة من كلثوم رفاعي - ليبيا
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة الطهي: 7 دقائق
|
مدة التحضير: 15 دقيقة
|
طبق من إيطاليا.
جربوها ولما تعجبكم تذكروني.
|
|
|
المقادير
|
750 غرام مكرونة بريلا ملونة أي شكل
|
حسب الرغبة: تونة كتلة، جمبري، اخطبوط
|
ذرة معلبة حلوة
|
زيتون أخضر + زيتون أسود
|
نصف كوب مايونيز
|
ملح
|
فلفل أسود
|
2 ملعقة مليئة زيت زيتون
|
|
الطريقة
|
نفرغ المكرونة ونضعها في 6 كاسات ماء مغلية ومملحة.
|
.1 |
نطبخها بدون غطاء لمدة 7 دقائق.
|
.2 |
نصفيها ونضعها جانباً.
|
.3 |
نضع المكرونة في صحن غميق جداً ونضيف لها كافة المقادير السابقة.
|
.4 |
تخلط بلطف ونأكل بالهناء والشفاء.
|
.5 |
|