سلطة مكرونة باردة
|
مقدمة من Rosepetal
الكمية تكفي: 6 أشخاص
|
مدة التحضير: 30 دقيقة
|
جربوها وأكيييد بتعجبكم ....اللي مسوويين رجيم لا ياكلوها لأنها بتعجبهم وبيزيدون وزن منها..............
|
|
|
المقادير
|
1 بكت مكرونة (DELUXE CHEDDAR ,macaroni& cheese)
|
ربع كوب حليب سائل
|
ربع كوب زبدة
|
نصف كوب مايونيز
|
2 ملعقة طعام مسترد أصفر
|
4 بيضات مسلوقة تمام
|
2 بندورة متوسطة الحجم
|
1 خيارة صغيرة مقشرة ومقطعة
|
2 ملعقة طعام بصل مفروم
|
1 مخلل خيار مقطعة
|
ملح وفلفل وليمون حسب الرغبة
|
1 ملعقة طعام زيت زيتون
|
|
الطريقة
|
نفرغ المكرونة من العلبة ونضعها في 6 كاسات ماء مغلية ومملحة.
|
.1 |
نطبخها بدون غطاء لمدة 7 دقائق.
|
.2 |
نصفّيها ونضعها جانباً.
|
.3 |
توجد بودرة جبنة تشيدر في نفس علبة المكرونة.
|
.4 |
نفرغ البودرة في وعاء ونعمل الصوص بوضع الحليب + الزبدة + المايونيز+ المسترد + الملح + الفلفل + الليمون + زيت الزيتون).
|
.5 |
نضع المكرونة في زبدية، نقطع المقادير المتبقية قطعاً صغيرة ونضعها على المكرونة ثم نضيف الصوص ونحرك ببطء.
|
.6 |
توضع في صحن التقديم وتزين بشرائح الطماطم والبقدونس وترش بالسماق.
|
.7 |
|