|
سلطة ملفوف (لهانة)
|
مقدمة من Noor
|
الكمية تكفي: 3 - 4 أشخاص
|
مدة التحضير: 20 دقيقة
|
لذيذة وألف عافية.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
رأس ملفوف صغير
|
|
2 طماطم متوسطة
|
|
2 فص ثوم مدقوق
|
|
ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة
|
|
ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
|
|
حامض
|
|
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نغسل رأس الملفوف ونقطعه نصفين طولياً ونأخذ كل نصف ونفرمه شرائح رفيعة.
|
.1 |
|
نفرم الطماطم ناعماً ونضع الثوم والملح والفلفل الأسود والحامض ونخلطها جميعاً ونضع عليها الزيت وتقدم.
|
.2 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
