|
|
||||||
|
||||||
| المقادير | ||||||
| 2 باقة بقلة | ||||||
| 1 سن ثوم | ||||||
| ملح | ||||||
| 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف | ||||||
| روب حسب الرغبة (لبن) | ||||||
|
|
||||||
| الطريقة | ||||||
| في وعاء نضع كمية الروب (اللبن) المطلوبة ونضيف إليها البقلة المغسولة وسن الثوم المدقوق ورشة ملح والنعناع المجفف. | .1 | |||||
| بعد الخلط بالملعقة يقدم ويوضع فوقه بعض قطع الثلج للتبريد والتزيين إذا رغبتم. | .2 | |||||
|
|
||||||