كيكة الزعتر

مقدمة من أم سعود

الكمية تكفي: 5 أشخاص مدة التحضير: 45 دقيقة
المقادير
فنجانين دقيق جميع الاستعمالات
فنجان سكر
فنجان زيت
فنجان حليب
8 مكعبات جبن أبيض طري قليل الملوحة (مثل كيري أو 160 غرام فيلادلفيا)
8 بيضات
ملعقة فانيليا
ملعقة بيكنج باودر
زعتر للوجه

 

الطريقة
يخفق البيض مع السكر والزيت الحليب والفانيليا ثم نضيف الجبن والدقيق والبيكنج باودر.  .1
توضع بالفرن وبعد خروجها من الفرن ترش بالزعتر.  .2