عجينة عجيبة لكل شى

مقدمة من ريم الدوسرى

الكمية تكفي: 20 - 25 مدة الطهي: ساعة مدة التحضير: نصف ساعة


إنها عجينة تصلح لكل شى بيتزا _فطا ئر_دوانت.
المقادير
3 كوب طحين
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 استكانة (ثلث كوب) زيت
1استكانة (ثلث كوب) سكر
شوية ملح
1 ونصف كوب ماء

 

الطريقة
نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً.  .1
ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً.  .2
نتركها حتى تتخمر ثم نستعملها حسب ماتريدون وبالهناء والعافية.  .3