عجينة عجيبة لكل شى
|
مقدمة من ريم الدوسرى
الكمية تكفي: 20 - 25
|
مدة الطهي: ساعة
|
مدة التحضير: نصف ساعة
|
إنها عجينة تصلح لكل شى بيتزا _فطا ئر_دوانت.
|
|
|
المقادير
|
3 كوب طحين
|
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
|
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
|
1ملعقة كبيرة خميرة فورية
|
1 استكانة (ثلث كوب) زيت
|
1استكانة (ثلث كوب) سكر
|
شوية ملح
|
1 ونصف كوب ماء
|
|
الطريقة
|
نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً.
|
.1 |
ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً.
|
.2 |
نتركها حتى تتخمر ثم نستعملها حسب ماتريدون وبالهناء والعافية.
|
.3 |
|