فطائر اللحم بالجبن
|
مقدمة من لونا - العراق
مدة الطهي: 10 دقائق
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
الوصفة شهية جداً جداً وسهلة بشكل.
|
|
|
المقادير
|
رغيف عيش عربي عادي
|
لحم مفروم حسب الكمية
|
توابل لللحم
|
نعناع ميبس لللحم أيضاً
|
جبنة مثلثات أي نوعية
|
أعواد تنظيف الأسنان لتثبيت الفطائر
|
|
الطريقة
|
تقسم الرغيف إلى نصفين وكل نصف إلى ثلاثه فتصير 6 مثلثات.
|
.1 |
توزع الجبنة على الرغيف، كل قطعة جبنة مثلثة تغطي قطعتين من قطع الرغيف المثلث.
|
.2 |
يوزع اللحم المحموس بالتوابل والنعناع الميبس على قطع الرغيف المثلثة.
|
.3 |
تلف القطعة وتشك بها عودة تنظيف الأسنان حتى تتثبت ثم تقلى بالزيت الحار، إكلوه وادعولي.
|
.4 |
|