|
جيوب التاجر
|
مقدمة من أم متعب
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 35 دقيقة
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
3 كوب طحين أبيض
|
|
1 كوب طحين أسمر
|
|
4 ملاعق حليب بودرة
|
|
1 بيالة زيت
|
|
ذرة ملح
|
|
ذرة سكر
|
|
1 1/2 ملعقة كبيرة خميرة
|
|
2 كوب حليب سائل
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تعجن المقادير السابقة وتترك تخمر لمدة ساعتين في مكان دافئ.
|
.1 |
|
تفرد وتقطع دوائر وتغلى في الزيت حتى تنضج.
|
.2 |
|
تحشى في الجبن، الخس، طماطم، خيار أو حسب الرغبة، ممكن تونة أو دجاج مع الخس والمايونيز والطحينة . بالعافية عليكم
|
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
