|
الفطير
|
مقدمة من الشريف
| المدة الإجمالية: ربع ساعة
|
مدة الطهي: 5 دقائق
|
مدة التحضير: 5 دقائق
|
طريقة الفطائر.
|
|
|
|
| المقادير
|
| ربع كيلو دقيق
|
| ملعقة ملح
|
| ملعقة زيت
|
| نصف لتر ماء
|
|
|
| الطريقة
|
| يخلط الملح مع الماء جيداً.
|
.1 |
| يضاف الدقيق رويداً رويداً مع تحريكه.
|
.2 |
| يزود الدقيق حتى يتماسك المخلوط.
|
.3 |
|
|