مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


بوريك البيض

مقدمة من الشيف أبو غرارة - ليبيا

الكمية تكفي: 4 أشخاص مدة الطهي: 5 دقائق مدة التحضير: 10 دقائق


طبق من ليبيا. وجبة شهية، خفيفة، وسهلة التحضير تقدم قبل الوجبة الرئيسية.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
4 بيضات
4 ورقات بوريك
جبنة شرائح
ملح وفلفل أسود
هريسة حسب الرغبة

 

الطريقة
نضع الزيت في المقلاة حتى يسخن.  .1
في هذه الأثناء نقوم بخلط البيض مع بقية المكونات ثم نسكب الخليط في ورقة البوريك ونضيف الجبنة فوق المكونات.  .2
ثم نلف ورقة البوريك على هيئة مثلث أو مربع ونضعها في الزيت المغلي.  .3

 

 
 

©2017 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية