|
بيتزا تطير العقل!!
|
مقدمة من Nada
هذه البيتزا واحدة من الوصفات الرهيبة.. جربوها وإن شاء الله تعجبكم.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
3 أكواب دقيق رقم 1
|
|
2/1 كوب حليب بودرة
|
|
3 ملاعق كبيرة زبدة
|
|
2/1 كوب ماء دافىء
|
|
2 ملعقة صغيرة خميرة
|
|
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
|
|
2/1 ملعقة صغيرة سكر
|
|
2 ملعقة صغيرة ملح
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تذوب الخميرة في الماء الدافىء مع السكر وتترك حتى تتفاعل.
|
.1 |
|
ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم يضاف الملح والحليب البودرة.
|
.2 |
|
تقطع الزبدة إلى قطع صغيرة وتفرك مع الطحين مع رفع اليد أثناء الفرك للسماح بدخول الهواء.
|
.3 |
|
يضاف خليط الخميرة وقليل من الماء حتى تتكون لديك عجينة طرية لا تلتصق باليد.
|
.4 |
|
تغطى بفوطة مبللة قليلاً وتترك تتخمر مدة ساعتين ثم تفرد في صينية مدهونة وتوضع عليها مكوناتك المفضلة وألف صحة وعافية.
|
.5 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
