كعك بالطريقة السودانية
|
مقدمة من مهااااااا أم مـــــــــــــــــــــــحمد
الكمية تكفي: 5 إلى10 أشخاص
|
مدة الطهي: من 10 إلى 15 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
المقادير
|
كوب سمن ساخن
|
3 أكواب دقيق
|
ملعقة كبيرة فانيلا
|
ملعقة كبيرة باكينج باودر
|
فنجان من السمسم المحمص
|
ملعقة كبيرة ملح مضافة إلى كوب ماء
|
مقدار ملعقة من الكافور
|
|
الطريقة
|
ينخل الدقيق ويضاف إليه الكافور الناعم + الفانيلا والباكينغ باودر والسمسم.
|
.1 |
ثم يضاف السمن الساخن إلى الدقيق ويعجن.
|
.2 |
ثم يضاف مقدار من الماء المخلوط بالملح.
|
.3 |
يقطع إلى أشكال مختلفة ويخبز في فرن حار ويضاف إليه السكر بعدالخروج من الفرن وبالهناء والشفاء.
|
.4 |
|