|
رز بالخلطة
|
مقدمة من أثير 2000 - السعودية
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
4 كوب رز مصرى
|
|
3ملاعق غرف سمن
|
|
نصف كوب صنوبر
|
|
نصف كوب لوز
|
|
ملعقة ملح طعام
|
|
نصف كوب زيت للقلي
|
|
|
|
الطريقة
|
| يغسل الرز جيداً بالماء ويصفى.
|
.1 |
| يوضع السمن في قدر ويرفع من على النار ثم يوضع عليه الرز مع التقليب المستمر على نار هادئة لمدة ساعة حتى يصبح بني اللون.
|
.2 |
| يوضع عليه الملح و6 كاسات ماء مغلي ويترك على نار هادئة مدة نصف ساعة حتى يتشرب وينضج.
|
.3 |
| يقدح الزيت ويقلى به اللوز والصنوبر حتى يحمر ثم يصفى. |
.4 |
|
Recipe=HASH(0x83b3bbc)->getFootnote()
|
|
|
هل تريد إضافة صورة
