مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


تشريب الباقلاء

مقدمة من Rita - العراق

مدة الطهي: حسب الرغبة مدة التحضير: 5 دقائق


أكلة عراقية أصلية سريعة التحضير.
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
1.2كيلو باقلاء أو (فول)
خبز مشوي بالتنور حسب الرغبة
زيت حار
ليمون
بصل
عشبة البطنج حسب الرغبة والتوفر
بيض أومليت حسب الرغبة

 

الطريقة
تنقع الباقلاء بالماء 8 ساعات تقريباً ثم تسلق.  .1
نغمر الخبز بماء الباقلاء فقط لكي يتشرب بالماء ثم نخرجة ونقطعه باليد.  .2
نضع الخبز في صحن كبير ونضع فوقة الباقلاء المسلوقة.  .3
ثم نضع الزيت.. نضعه حار فوق الخبز والباقلاء طبعاً الزيت حسب النظر.  .4
نضع ليمون حامض حسب الرغبة.  .5
ثم نضع شرائح البصل النيء وبيض أومليت حسب الرغبة وإذا توفرت عشبة البطنج يكون أفضل وألف عافية نم نم.  .6

 

 
 

©2017 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية