|
التندوري
|
مقدمة من RIIMO
يمكن تقديم الوجبة مع البطاطس المقلية أو الرز.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاجة
|
|
ملعقة زبدة
|
|
علبة روب (200 غرام)
|
|
ملعقة من بهارات التندوري
|
|
4 فصوص ثوم
|
|
ربع ملعقة سكر
|
|
نصف ملعقة ملح
|
|
4 ملاعق من عصير الليمون
|
|
|
|
الطريقة
|
|
تقطع الدجاجة إلى ثماني قطع، ثم يضاف إليها الروب والثوم وبهار التندوري والسكر والملح وعصير الليمون وتترك لمدة ساعتين في الثلاجة.
|
.1 |
|
تذوب الزبد في حلة صغيرة، ثم يضاف إليه الخليط وتغطى المقادير وتترك لتنضج على نار هادئة لمدة 50 دقيقة مع تحريكها من حين لآخر.
|
.2 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
