|
|
||||||||
|
||||||||
| المقادير | ||||||||
| 5 حبات بطاطس | ||||||||
| 1 كيلو لحمة مفرومة | ||||||||
| أيضاً 5 حبات بطاطس | ||||||||
| حشوة بقدونس مع اللحمة | ||||||||
| جزر حسب الرغبة | ||||||||
|
|
||||||||
| الطريقة | ||||||||
| توضع الخمس حبات البطاطس مع الجزر في مرقة الدجاج. | .1 | |||||||
| ونأخذ الجزر ونفرمه مع حشوة البقدونس واللحمة. | .2 | |||||||
| نحشيه في البطاطس ونضعه على النار لمدة نصف ساعة. | .3 | |||||||
|
|
||||||||