|
البطاطا المحشية
|
مقدمة من ألاء أبو سبلان – الرملة_فلسطين
|
مدة الطهي: 33 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
طبق من إيطاليا.
تأخذ بطاطا مع جزر وتقشر منيح ونضعها مع مرقة دجاج، وبعد ذلك نأخذ لحمة مفرومة ونأخذ حبات بطاطا وتحشي فيها اللحمة.
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
5 حبات بطاطس
|
|
1 كيلو لحمة مفرومة
|
|
أيضاً 5 حبات بطاطس
|
|
حشوة بقدونس مع اللحمة
|
|
جزر حسب الرغبة
|
|
|
|
الطريقة
|
|
توضع الخمس حبات البطاطس مع الجزر في مرقة الدجاج.
|
.1 |
|
ونأخذ الجزر ونفرمه مع حشوة البقدونس واللحمة.
|
.2 |
|
نحشيه في البطاطس ونضعه على النار لمدة نصف ساعة.
|
.3 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
