|
|
|||||||||
|
|||||||||
| المقادير | |||||||||
| 500 جرام مكرونة حلزونية الشكل | |||||||||
| 50 جرام زيتون أسود مقطع منزوع البذور | |||||||||
| قليل من البقدونس | |||||||||
| فلفل أحمر وأخضر وأصفر | |||||||||
| 50 جرام جبن تركي | |||||||||
| 200 جرام دجاج مخلي مقطع صغير | |||||||||
| 50 جرام صلصة طماطم | |||||||||
|
|
|||||||||
| الطريقة | |||||||||
| تسلق المكرونة وتصفى. | .1 | ||||||||
| تقلب قطع الدجاج مع الصلصة على نار هادئة ثم يوضع البقدونس والزيتون والجبن. | .2 | ||||||||
| بعدها نضع المكرونة وتؤكل باردة وبالهناء والشفاء. | .3 | ||||||||
|
|
|||||||||