مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟
تسجيل الدخول | مستخدم جديد؟
الصفحة الرئيسية احفظ العنوان مساعدة
بحث
لوحة المفاتيح العربية | البحث المتقدم
عودة إلى الصفحة الرئيسية
 


دجاج بالصلصة الحامضة

مقدمة من تفاحة

الكمية تكفي: 4 أشخاص مدة الطهي: 30 دقيقة مدة التحضير: 30 دقيقة
 هل تريد إضافة صورة
المقادير
كيلو دجاج
5 حبات متوسطة بصل
1/2 كوب دبس الرمان
قليل من الكركم
قليل من الكمون
ملح
3 حبات ثوم

 

الطريقة
تنظف الدجاجة وتقطع إلى 8 قطع.  .1
تقلى الدجاجة ويقلى البصل والثوم وتضاف البهارات والملح.  .2
يخفف دبس الرمان بكوب من الماء ويضاف إلى الدجاج ويترك على نار هادئة إلى حين الاستواء.  .3
يمكن إضافة المزيد من الماء إذا كان هناك حاجة ويمكن أيضا إضافة الزنجبيل إلى ماسبق حين القلي.  .4
تقدم مع الرز الأبيض أو الخبز.  .5

 

 
 

©2017 جميع الحقوق محفوظة أكلات شهية