|
طبق الدجاج الحامض
|
مقدمة من Reem
|
الكمية تكفي: 5 أشخاص
|
مدة الطهي: 30 دقيقة
|
مدة التحضير: 10 دقائق
|
|
|
|
|
|
المقادير
|
|
دجاج مقطع إلى أربع أجزاء
|
|
فصوص ثوم
|
|
2 مكعب خلاصة مرقة الدجاج
|
|
كزبرة مفرومة
|
|
زيت غزير للقلي
|
|
نصف لتر (2 كوب) ماء مغلي
|
|
|
|
الطريقة
|
|
نضع الدجاج بالزيت لحين يحمر لونه.
|
.1 |
|
نضع الدجاج في صينية للفرن مع مقدار الماء المغلي ثم الثوم والكزبرة ومكعبات خلاصة مرقة الدجاج.
|
.2 |
|
نلف الصينية بورق المنيوم ثم نضعها بالفرن لمدة نصف ساعة لحين النضج.
|
.3 |
|
عند الانتهاء نضع عليها كزبرة مفرومة وعليكم ألف عافية.
|
.4 |
|
|
هل تريد إضافة صورة
